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Trattoria
La Madonnina Strada S. Martino, 30 18038 Sanremo (IM) Tel. 380 4137950 Orario di apertura: 11 / 14 - 19 / in poi (domenica chiuso) richiedi info |
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| Ci sono 472 ricette in archivio |
| Insalata di gamberi e carciofi |
| Ingredienti |
| 200g di gamberi sbollentati e sgusciati, 3 carciofi di sanremo (spinosi), oevo,sale |
| Nr Persone |
| 6 |
| Preparazione |
| pulire i carciofi senza paura di buttare una foglia esterna in più, tagliarli a metà e quindi a fettine sottilissime, immediatamente aggiungerli ai gamberi e codire con olio e sale. se piace si può aggiungere cipollotto fresco a fettine. |
| Commento |
| consiglio vivamente di NON mettere i carciofi in acqua e limone. |
Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione.
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio
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