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La filosofia di fulvio consiste nel preparare ogni giorno piatti diversi. Per questo la Trattoria "La Madonnina" non ha una carta come la si intende normalmente. Su prenotazione, le golosità dei clienti sono sempre soddisfatte.
Tra le varie specialità che si possono prenotare, ci sono:
| Zuppa di pesce alla marsigliese |
Paella alla valenciana |
Costata alla fiorentina |
Spaghetti ai crostacei |
| Fritto misto di pescato |
Cassoeula alla milanese |
Brasato d'asinello |
Baccalà accomodato |
| Lumache alla molinasca |
Capra e fagioli |
Brandacujun |
Ossobuco in gremolada |
| Manzo al curry e riso pilav |
Ravioli di branzino |
Gnocchi al granchio |
Cannelloni al cinghiale |
Quello che non è nella lista sopra, te lo prepariamo.
Prenota il tuo sogno gastronomico, e noi te lo realizziamo!
Guarda alcune foto dei nostri menu.
Tutti i giorni, il menu è pubblicato su it.hobby.cucina. Fulvio, alias capsicum, lo discute con gli amici del newsgroup.
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Il menu del giorno |
Solo da Fulvio trovi i vini della Azienda Agricola "Contessa" di Jacopo Bitto.
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